30 september 2010

Eplekake

Høsten har kommet, og høst er epletid- ikke sant?
Henrik (lillebror) og meg har baket verdensbeste eplekake!




Tidsforbruk: ca 1 time
Vanskelighetsgrad: Lett (Henrik klartre det jo)

Ingredienser:
Bunn:
♥ 100 g smør
♥ 2 egg
♥ 2 dl sukker
♥ dl hvetemel

Fyll:
♥ 2 epler, helst syrlige
♥ 2 ts kanel
♥ 2 ts sukker

Smelt smøret og avkjøl det litt. Visp egg og sukker hvitt og porøst. Bland melet og det avkjølte smøret. Hell deigen i en rund, smurt form på ca. 23 cm i diameter.
Skrell eplene, fjern kjernene og skjær dem i tynne skiver. Legg epleskivene oppå deigen. Bland sukker og kanel, og dryss over eplene.
Stek på nederste rille ved 175°C i 30-40 min.


Det er ekstra godt med vanilje is til!

Har du noen kakefavoritter?




Negllakk er min bestevenn

Noen ganger når man først bestemmer seg for å ta på negllakk- blir man jo aldri førnøyd! Jeg var så heldig å miste HELE negllakken opp ned. Grå negllakk på hvit vegg (og gulvet)- FLOTT.



Og.. det er litt vanskelig å få vekk. Har allerede prøvd med negllakkfjerner, men det blir ikke helt borte. Har dere noen andre forslag?

29 september 2010

Jeg tok saken i egne hender!

Dere husker jeg snakket om at middagen ofte ble sein? Vel, jeg tok saken i egne hender, og laget middag i dag!

Kyllingfilet med spekeskinke og sommerkål:

Tidsforbruk: 20-40 minutter
Vanskelighetsgrad: Lett
Porsjoner: 4
Ingredienser:
♥ 4 stk kyllingfilet
♥ 8 skiver spekeskinke (eller f.eks. speket kalkunfilet)
♥ Kvernet pepper
♥ Smør til steking

Tilbehør:
♥ Kokte poteter
♥ Sommerkål
♥ Smeltet smør
♥ Persille dryss

Fremgangsmåte i bilder:

1. Rull spekeskinka rundt kyllingen. Fest spekeskinka med en tannpirker.

2. Stek filetene rask på begge sider i en panne.




3. Legg dem i en ildfast form og stek videre i ovnen ved 200 °C  i ca. 10 minutter


4. Server kyllingfiletene med lettkokte sommerkål, og poteter rullet i smør og persille.




Mhm! For en gang skyld klarte faktisk jeg å lage en god middag! Veldig enkelt, godt og annderledes!

Var dette nyttig?
Vil dere ha flere oppskrifter?

Hva gjør man når det bare er en varmeovn i huset?

Jeg bor i et stort gult hus. Det er ikke særlig pent, vi vet det. Etter og kun ha fokusert oss på hytteprosjektet en lang stund, så glemmer vi oss litt bort her hjemme. Det er kaldt, iskaldt. Vi har varmepumpe, og den hjelper.. Men den varmer ikke hele huset. Jeg har soverom i kjelleren, rett ved inngangsdøra/gangen. Der blir det hvertfall kaldt når visse personer glemmer å lukke døra ordentlig.. Tror heller ikke huset er helt på topp når det gjelder isolering av vegger. Nå som høsten har kommet og det er 2 varmegrader på natten, kan jeg ikke akkuratt si at jeg sover særlig godt. Hadde jeg bare hatt varmekabler i gulvet...

Det kjipe er at det ikke er noen varmeovner på veggene, vi har bare en ''bærbar'' varmeovn.. Men den er selvfølgelig kapret allerede- og jeg var ikke den heldige. Det er jo snakk om å kjøpe fler, men det faller bort etter som det er andre viktigere ting. Imens, får jeg bare krype under et stort varmt ullteppe med en stor kopp kakao.

Ånei, stemmer vi har ikke mer kakao...

Bildet er tatt i januar når vi var i Egypt. Vi drikker kakao. Kakaobart!


Jeg ønsker meg en varmeovn til Jul, folkens!!

Har dere det kaldt hjemme?

28 september 2010

Matvrak.no

Alle må spise,  men hvor mye mat trenger vi egentlig?
Og hvilken mat er best for oss?

Foreldre, lærere og gjenerellt voksne sier at det viktigste måltidet er frokosten.. Men hvor mange våkner ikke opp, steller seg, for så å oppdage at du har ti minutter på deg, så derfor dropper du frokosten eller slenger med deg en tørr brødskive som du uansett bare spiser halve av.. ?
Da ble det ikke noe frokost.

Så kommer skoledagen/jobben. Du arbeider noen timer, magen romler og utvalget i kantina er ikke akkuratt på sitt beste. Nistepakken som du enten glemte eller bare slang sammen på 1-2-3 frister ikke i det hele tatt, og du bestemmer deg for å gå bort til bensinstasjonen som bare ligger tjue meter unna. Der selger de rolerburgere, panini, og boller. (tilbud å greier, 3 stk til 24 kroner). Kanskje du ikke gikk bort til Esso,  men glemte å spise for det var så mye interessant sladder du ikke hadde fått med deg. Det ringer inn til neste time, og du er enten stapp mett etter den usunne burgeren, eller skrubbsulten. Siden det ikke er lov til å spise i timen, sitter du der, ukonsentrert og blodsukkeret er på sitt laveste. Det ringer ut, du løper ned til brusautomaten, kjøper en (f.eks.) Coca Cola og hiver innpå. Brusen hjelper, men til neste time er du like slapp og trøtt igjen.
Det var lunsjen.

Etter skolen er du trøtt, slapp og umotivert. Du må vente på bussen og kommer ikke hjem før en time etter at skoledagen er over. Da har klokken blitt fire, og siden det bare er en time til foreldrene dine kommer, spiser du ikke noe da heller- man må jo ha plass i magen til middagen. Klokken blir fem og du innser at det var et dumt valg og ikke spise med en gang. For når de andre kommer hjem fra jobb, er de også slitne og vil heller ta en lur på sofaen først. Mobilen viser 17:30, og du begynner å mase. Det blir en kjapp middag siden alle var så sultne. Pølse og potetmos.
Det var middagen.

Det neste som skjer er trening eller lekser. Skal du klare å gjøre noe i det hele tatt stapper du i deg en sjokolade! Det var kveldsmaten.

Okei, det er kanskje ikke akkuratt slik HVER DAG - men, jeg tipper (og i noen tilfeller vet) at det er mange av dere som har opplevd noe ikke helt ulikt fra dette.. Mange spiser skikkelig usunt, og jeg blir litt redd når jeg hører alle sykdommer man kan få.

...det er vel ikke akkuratt den sunneste livstilen, folkens!




Selv er jeg et ''matvrak'' og spiser mye, ofte. Jeg er ikke overvektig og tror heller ikke at jeg kommer til å bli det på grunn av gener og høy forbrenning. Men jeg passer på og skal prøve å skjerpe meg litt når det gjelder usunne ting midt i uka! Det synes jeg du også skal prøve på!
 Vi vil vel ikke dø av blodpropp?


Si gjerne din mening, eller fortell meg hvordan du har det i kommentar feltet under.

27 september 2010

Mannen som elsket Yngve

På skolen i dag begynte vi å lese boken; Mannen som elsket Yngve!


 Har du hørt om boka/filmen?

Jeg savner sommeren

Akkuratt nå savner jeg sommeren. Jeg savner varmen, de fine hvite strendene, de lange flyturene, shoppingdagene, det å spise masse is og deilig frukt, de lange kveldene med gode venner, hytteturene, familien (som jeg ikke ser så ofte), det å ikke måtte gjøre lekser i helgen. Jeg savner å kunne bade i flere timer i deilig temperatur, og å sove på trampolina med min bestevenn!

Her er noen bilder fra Filippinene, mitt reisemål sommeren 2010.





Nå jobber jeg med et engelsk prosjekt.. Jeg gleder meg til høstferien jeg.

Er du noe/noen du savner akkuratt nå?
Gleder du deg til høstferien?

26 september 2010

Litago banansplitt

Denne reddet dagen  min! Litago Banansplitt- smak av sjokolade og banan.
Har du smakt den? Jeg synes den smaker himelsk.



Er det noen av dere som har smakt Litago- smågodt smak?
Helt ærlig, den høres ikke god ut-men jeg har ikke smakt den. (enda)


Gjesteinnlegg

Hei :)  

Vi er Martine og Andreas, og vi har fått lov til å legge inn et gjesteinnlegg på bloggen til Guro. Når vi skreiv dette var vi langt inne i skauen på besøk hos Marte. Og vi hører på Camp Rock 2 sanger. Der skjedde det egentlig ikke så mye akkurat. Shanen viste fram spesielle filmer på youtube, Alex spiste alt for mye godteri, Marte rista på oppvaskmaskinen, Mathias drakk brus alt for fort, Ida koste seg med Shanen. De så på snille mennesker på Chatroulette. Guro så på nakne innfødte på TV. (Den store reisen)

Alt i alt er vi en spesiell gjeng. 
Kyss og klem fra Martine og Andreas<3

25 september 2010

Hva gjør dere denne lørdags kvelden?

Nå er jeg hos ei venninne med koselig folk! 





Kos dere videre!

Salt- min vurdering

Jeg kan jo ikke gi dere hele handlingsreferatet. SÅ- vil bare si at filmen var BRA. Den hadde både spenning, humor, action og romantikk med. Jeg skvatt endel ganger, men skal det ikke være sånn..?

Her er traileren


Terningkast: 5

24 september 2010

Jeg trenger støvler

Har du noen støvler du er kjempe fornøyd med? Noen som ser bra ut og funker bra? Jeg er nemlig på desperat jakt etter noen freshe støvler! Idag har det regnet og regnet og regnet i Oslo... Jeg hadde ikke overlevd uten paraplyen!


Jeg har veldig lyst på Hunter støvler, men de har jo skyhøye priser....


Eller Moods of Norway støvler..


Marin Fornybar Energi

For en digg uke! Bare 2 vanlige skoledager. I dag reiser 1st: a, b, c, og d til Universitetet i Oslo for å delta på forskningsdagene. Vi har blitt trukket ut til å være med på en konkurranse om blå energi, altså vind og vann.

Premien er på 10 000 kroner! Hvor digg hadde det ikke vært å vinne da? 

Shopping i Karl Johan følger selvfølgelig også med!

Hva skal dere i dag?

22 september 2010

Sitter på et hotellrom i Sauherad

Med trådløst internett, heldigvis.

Elevrådstur

Idag drar jeg på elevrådstur til Gvarv, av alle ting.

Vi skal sove på Norsjø hotell.

Har du vært på Norsjø hotell?
Er du med i skolens elevråd?

21 september 2010

Pappa er kul

Jeg sier det igjen.. Pappa er kul!  PAPPA hadde lagd brownies.. Det var litt av en sjokk opplevelse.

NAM- ♥♥♥

Er faren din kul?

20 september 2010

Unge Mødre

I dag begynner norske UngeMødre på TV skjermen igjen. Jeg har faktisk aldri sett en hel episode før, men gjett om jeg skal følge med i år!! Ei venninne av meg (Rebekka) skal nemlig være med! Vi har desverre ikke FEM så jeg må enten følge med på nettet eller komme å besøke noen som har FEM hver mandag..


Slå på TV klokken 21:00 i kveld!

Skal du følge med på UngeMødre?

♥ Converse ♥

Jeg har mange sko, det skal jeg innrømme. Men er det noen sko som jeg virkelig elsker å bruke er det converse! Husker jeg riktig har jeg 8 par. Alle slags farger.

 Det er mange forskellige typer, det liker jeg. Stripete, prikkete og ensfarget. Noen har masse detaljer, andre ikke. Noen er lagd for vinteren, andre bare for sommeren. Ellers har du de som rekker langt opp til leggen, og de som stopper med ankelen. Så har du converse i skinn og de mest vanlige- tøy.

Converse passer også til det meste, selvom jeg bruker de mest til hverdag. Så ei som hadde converse til kjole, det var faktisk litt kult.

Mine favoritt converse akkurat nå er disse:
Helt svarte, passer til alt!

Har du converse?

19 september 2010

Bursdag

I går var jeg i bursdag til disse to nydelige søstrene!

Rebeca og Sara

Det var en kjempe koselig kveld, med deilig mat.  (oreo kake♥♥)

18 september 2010

BANDTUR

I november skal vi på bandtur, og jeg har allerede begynt å glede meg skikkelig! Vi skal besøke hytta vår i Luksefjell. Vi har egentlig 4 hytter der oppe, men denne er akkuratt ferdig bygd og begynner å bli veldig fin.


Jeg elsker naturen på hytta, og det er forresten der headerbildet er tatt.

(... Dette innlegget ble publisert automatisk.)

Henrik's cookies! ♥

Da jeg våknet i dag, hadde lillebroren min på 10 år lagd cookies til meg!


Så nå skal jeg kose meg med disse..


17 september 2010

Koselig

Jeg prøver så godt jeg kan å pynte opp rommet mitt med koselig interiørting. Ting med små detaljer gjør rommet til mer enn bare et soverom. Og ettersom jeg er flere timer på rommet mitt, liker jeg å ha det litt hjemmekoselig.



Sitron

Forrige uke var 1. klassingene ved Bamble videregående skole på tur! Langt inne i skogen, nærmere bestemt ''Karis plass'' eller ''Plassen''. Vi måtte sove i telt og lage maten var på primus/stormkjøkken. Jeg sov i sovepose, pakket inn i dunjakke og superundertøy. Men nå, har jeg blitt skikkelig forskjøla. Fikk et tips om å spise/drikke sitron, noe jeg da har prøvd ut.


Jeg presset saften ut av sitronen oppi en kopp, tilsatte varmt vann og en skje honning.

Stemmen min er fortsatt hes, og jeg føler meg ikke særlig bedre. Nå lever jeg på halsdrops og kakao.  

Har dere noen tips mot sår hals?

16 september 2010

GHD rettetang ♥

I år brukte jeg bursdagspengene mine på å kjøpe meg en GHD rettetang. Denne er mye bedre enn den jeg hadde før. Den piper når den er varm, ca. 10-15 sek. etter at man har slått den på. I tilegg kan man også krølle håret med den og resultatet blir faktisk ganske bra!
  
Bildet lånt fra Google
Jeg fikk også hårføner og veske med på kjøpet! Veska er varmebeskyttende, så man kan legge rettetangen i den selvom den fortsatt er litt varm.. Veldig kjekt!



Krøller og slett hår.

Ja- den er litt dyr, men jeg fikk både rettetang, krølltang og hårføner. Jeg synes det var verdt det. Har nå hatt den i snart 4 måneder og er super fornøyd!

Har du hatt noen gode kjøp?

En sjelden gang

Har du noen gang våknet, trøtt men utvilt, sett på klokken for så å ha sett at det var EN HALV TIME til skolen skulle begynne!!?? Det har jeg gjort 2 ganger denne uken.. Heldigvis har det gått bra begge gangene!


Fra nå av skal jeg skru på denne hver kveld før jeg legger meg.

Et tips; Legg vekkeklokken din på den andre siden av rommet, så du må reise deg for å skru den av. Da våkner du..